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影响高温蒸煮时破袋的因素：表面张力
任何一种物料的表面都会受到一种迫使物料减少表面面积的力，铝塑高温蒸煮袋，这种力就是表面张力，要使油墨及胶水有好的附着力，必须使物料的表面张力等于甚至大于油墨及胶水的表面张力，因此物料表面张力直接影响到油墨及胶水在物料上的附着牢度。塑料薄膜成型后表面张力值不---便油墨及胶水牢固地附着在薄膜上，---是对一些非 极性材料，如：pe、pp料，必须经过一定的表面预处理来增大材料的表面张力，表面预处理的方法有很多，但是适用于工业化生产并应用的还是电晕处理。
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高温蒸煮袋：高温是具有杀菌的作用的，因此，通过高温具有杀菌的效果广泛用于肉类、豆制品、卤煮制品、熟食制品等。在包装面，也产生了用于高温杀菌的包装袋——高温蒸煮袋，它是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，常用的材料有：外层选择强度高的聚酯薄膜，中间层选择具有遮光和气密性的铝箔，铝塑高温蒸煮袋报价，内层则选用cpp薄膜。三层结构的有pet/al/cpp、ppet/pa/cpp两种，四层结构的有pet/al/pa/cpp。
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水煮袋，其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌，水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的，所以根据其水煮温度不一样，山西铝塑高温蒸煮袋，水煮袋也分为低温（在100℃条件下杀菌30分钟）和巴氏杀菌（在85℃条件下杀菌30分钟）。
两种袋型从材质上来怎么区分，其实两种袋型的材质有很多的共同点，但是水煮袋常用的材质一般都是使用的是二层复合加工制造的，比如常见的ny/cpe、ny/cpp、pet/cpe、pet/cpp等；三层复合常用的是：pet/pet/cpp等等。
高温袋和水煮袋的袋型其实总体来讲没什么区别，高温蒸煮袋，在使用的时候也都是因为要经过杀菌处理，高温蒸煮袋，现在食品包装中肉制品、海鲜食品一般都有使用到。
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