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食品真空包装的袋子材质的特点： pe适合低温的使用，河南炒年糕条真空袋，pp适合高温的蒸煮使；pa是为了增加物理强度，耐穿刺性能；al铝箔是为了增加阻隔性能，遮光；pet，炒年糕条真空袋定制厂家，增加机械强度。根据用户的不同需求，炒年糕条真空袋印刷厂家，各种材质可以互相组合，就会有不同的性能，不同的显示形式，比如透明的，为了增加阻隔性能使用耐水pva高阻隔涂层的。也会产生不同的作用，比如利用不同塑料材料高阻隔的性能共挤薄膜，达到对氧气、水、---、气味等高阻隔的效果。起到耐油、耐潮湿、耐低温冷冻、保质、保鲜、保气味，可用于真空包装、无菌包装、充气包装。

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真空包装技术起源于40年代，自50年代塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装技术得到了迅速的发展。包装水平在一定程度上反映了一个科学技术水平与富裕程度。我国的真空包装技术的研究和应用尚属起步阶段。一、1962年，ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生长，包装鲜肉可以延长其货架寿命。二、baltzer认为真空包装的鲜肉较有氧包装的鲜肉的货架---的原因有：（1）在厌氧情况下微生物的总数目增加缓慢；（2）腐烂和粘液减少；（3）贮藏之后，真空包装内微生物的数量比有氧包装要少。这说明，不透氧膜真空包装鲜肉，当其中的氧转化为---之后，不透氧膜能阻隔外界的氧再进入包装内，所以真空包装能延长鲜肉的货架寿命。

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