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食品包装膜-气调包装膜
气调保鲜膜原理:
通过在包装内充入一定的气体,破坏或改变微生物赖于生存繁殖以及 色变的条件,以达到保鲜的目的。
气调包装用的气体通常为co2、o2和n2,或是 它们的各种组合。每种气体对鲜肉的保鲜作用不同。
目的:达到抑制鲜肉贮藏时繁殖,在短期内使肉色呈鲜红色,易被消费者接受。
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食品包装膜-气调包装膜
冷却肉气调包装的优点:
(1)防止肉品干燥
由于冷却肉---闭在一个独立的系统内,肉品的水分不易散失,---封口膜生产厂家,使肉保持在一个鲜润的环境下。
(2)防止氧化变色
包装盒内氧气量受到控制,西藏---封口膜,肉品既不会因为缺氧而泛白,也不会因源源不断的氧气供给而变色。所以,在一定时期内肉色保持了鲜嫩。---控制的结果,使肉品中残有的少量---得到控制,也使---不易蔓延生长,增加了肉品的保质期。
(3)安全性和卫生性中间环节越少,---封口膜厂家价格,被污染的危险性越少。
(4)保鲜效果,
鲜艳的颜色和盖膜的防雾功能而引起消费者的注意。
(5)包装效果
消费者对食品安全的重视,所以,---封口膜批发厂家,气调包装膜的印刷效果,从而吸引消费者、还可以起到树立企业形象,体现企业品牌价值的作用。
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食品包装膜分类:
1.高温包装膜:耐高温135度、可真空、可高温高压蒸煮、常用于卤煮食品真空高温灭菌蒸煮,扣肉高温蒸煮膜、粥杯高温封口膜、预制菜pp塑料盒高温封口膜、粽子玉米灭菌拉伸包装膜、即食海鲜高温拉伸包装膜等
2.低温冷冻包装膜:耐低温-40度 可冷冻速冻 可真空 等,常用产品有:年糕真空包装拉伸膜、---海参拉伸包装膜、生鲜牛排拉伸包装膜、鸡肉调理品拉伸包装膜、等
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包装袋 - 包装膜 - 封口膜 - 拉伸膜 - 高温蒸煮