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抽气真空包装:将食品装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。
真空包装的主要作用是除氧,花生米真空包装袋厂家,以有利于防止食品变质。
真空包装适用于腌腊制品、豆制品、熟食制品、酱腌菜等,如香肠,火腿,豆腐干,熟菜等
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食品真空包装除氧除了抑制微生物的成长和繁衍外,另一个重要功能是避免食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,水份流失,此外,内蒙古花生米真空包装袋,氧化还使---损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使产品色彩变暗。所以,除氧能有效地避免食品变质,还能保持产品的色、香、味、水份口感及营养价值。
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食品真空包装的主要作用是除氧,以有利于避免食品变质,因食品霉变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把食品包装袋内氧气抽调,使包装袋内的食品与外界隔绝、微物物得到抑制,花生米真空包装袋批发,从而达到产品的保质期。
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