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阻隔性要求:阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装,由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化,影响食品的。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的,其特征表现有对外阻隔,对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。
呼吸要求:有些远销食品如新鲜果蔬等,在包装贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此,此类包装材料或容器具有透气性,或能控制呼吸作用,从而达到保鲜的目的。
一个包装袋的外观,如有些袋子的易撕口、自立插底、拉链和封边部分都是检验包装袋的考量方向。好的包装袋都会打上方便消费者的易撕口,河北肉制品包装袋,有自立插底的可以站立起来,肉制品包装袋定制,拉链部分没有凹凸不平的现象,封边统一,不会出现有些地方封1cm而有些地方封0.8cm的现象。酸菜,酸笋,这类除了酸笋还有一些汁液,所以真空包装很重要,稍包装不好,会容易变质。
从上面我们可以看出,一款好的食品包装袋,需要考察的方面很多,而这些都需要包装厂家来控制,从包装材料、制版、印刷、复合、制袋等等各方面都要把好每一关。
肉制品包装袋
复合膜的食品塑料包装袋在验收时要达到:外观应平整,无划伤、气泡、破油和折皱,热封平整、无虚封。薄膜不得有裂纹、孔隙和复合层分离。无杂质、异物和油渍等污染。再者袋装浸泡液,不得有异味、异臭、浑浊和脱色现象。
塑料包装袋用于包装食品时要求是很严格的,肉制品包装袋批发,必须是---、无害,符合---的规定,并符合相应的强制性标准,但包装一定有清晰的标识:商标、许可标、产地、厂址、企业名称、生产日期,产品的主要成分等。
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