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说起高温蒸煮袋大家都不陌生吧,天津肉制品蒸煮真空袋,这一种常被用来加热食物的包装袋,因此,该种包装袋一定要保持无菌环境。如何---这一点呢?我们就请蒸煮袋厂家为大家介绍高温蒸煮袋的杀菌工艺。
我厂技术表示,每批产品在出厂检验时虽然合格,但是如果应用工艺不合理,也会产生破袋现象,肉制品蒸煮真空袋批发,影响厂家的荣誉,所以厂家也应掌握杀菌工艺,以便查明破袋原因。
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我们从字面上就可以看出高温,就是------高,“高温蒸煮袋”就是食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,取出便可食用!但是大家都知道食物的包装袋往往是会带来很多的不安全,尤其是还要伴随食物一起蒸煮的袋子,那么这种袋子是有怎么样的特点呢?高温蒸煮能全部菌(135℃),保存期长,高阻隔透明袋有约一年的保存期,铝箔蒸煮袋有约二年的保存期;透氧、透湿都接近于零,食品不易发生变质;热强度大;可常温保存。经过十多年对“高温蒸煮袋”的使用证明,肉制品蒸煮真空袋,“高温蒸煮袋”是一种理想的包装容器,肉制品蒸煮真空袋厂家,适合肉类、豆制品的包装!又有方便,卫生实用的特点。并且能---的保持食物原有的风味,较为受消费者的---。
肉制品蒸煮真空袋
1.高温蒸煮袋原材料的检查:
a.薄膜的厚度、拉伸强度、润湿张力、透氧/透湿性、耐高温性、卫生适合性、外观。
b.粘合剂、油墨的耐高温性、食品卫生适合性。
2、薄膜复合过程的检查:
a.外观(目视无起皱、离层等明显缺陷);
b.复合速度、胶水的粘度;
c.涂胶量检测;
d.复合后的熟化温度、时间的控制;
e.熟化后的复合膜之间的复合强度;
f. 残留溶剂量;
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包装袋 - 包装膜 - 封口膜 - 拉伸膜 - 高温蒸煮