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真空包装袋介绍:
真空包装是指除去包装袋内的空气,粽子真空包装袋厂家批发,通过密封,粽子真空包装袋生产厂商,使包装袋内的食品与外界隔绝。在真空状态下,微生物的生长减缓或受到抑制,减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。另外,经过真空包装,使乳酸菌和厌气菌增殖,四川粽子真空包装袋,ph降低至5.6~5.8,进一步抑制了其他菌的生长,从而延长了产品的保质期。真空包装一般需要结合具体的生产工艺达到质期效果,一般是高温灭菌、低温冷冻等。
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鉴别塑料袋是否无i毒的方法
现在,自封袋代替了以前的塑料袋,它应用范围十分广泛,---是对食品进行包装的自封袋,更要引起我们的注意。自封袋一般是由两类塑料薄膜制成的:一类是聚乙烯薄膜制成,该薄膜无i毒,故可用于盛装食品。,但根据薄膜的用途所加入的添加剂往往是对人体有害的物质,具有一定的毒性。所以这类薄膜及由该薄膜做的袋子均不宜用来盛装食品。
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真空袋的种类有两种普通真空袋和高温蒸煮真空袋:
高温蒸煮真空袋用于包装各种肉类熟食品,使用方便,卫生。
材质:尼龙/cpp、尼龙/al/rcpp、尼龙/尼龙/cpp
特性:防潮、耐高温、遮光、保香、强韧,
适用:高温杀菌食品、扣肉、扒鸡、鸭蛋、粽子、玉米及肉卤煮制品。
真空包装目前所使用多的主要是薄膜材料,当然也有使用瓶装及罐装。对食品真空包装所使用的薄膜材料,要---其对各种食品的包装效果、美观、经济性等方面达到佳的状态。同时,食品真空包装对材料的阻隔性和稳定性也有较高的要求。当单用一种材料不能满足这些要求时,包装件就往往会由多种不同的材料组合而成。
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包装袋 - 包装膜 - 封口膜 - 拉伸膜 - 高温蒸煮