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所谓结尾用处，是指该袋要包装的是什么性质的食物，包装的分量是多少。现在国内的高温杀菌工艺多采用℃，30——45min，设备简单，经营者多为个体小规模的生产方式。先注入高压蒸气使锅内高温升到121℃；，恒温30——45min，如发现气压升降，则用注或放水蒸气来调节，但压力一定要稳定，切不可波动。然后注入冷气，一边放出水蒸气，压力还要隐定，5min后停止，后放人冷水冷却，完成杀菌工艺。 其间压力波动大则破袋---。
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蒸煮袋有耐高温的特性，其受热的温度一般在120—135℃左右，还有一种叫温蒸煮袋，其受热温度能达到145℃。蒸煮袋的制作一般分为两层、三层和四层，两层结构的常用材质有：pet/cpp，卤制品高温蒸煮袋，三层结构的常用材质有：pet/al/cpp、pet/pa/cpp，卤制品高温蒸煮袋定制，供应高温蒸煮袋，四层结构的常用材质有pet/al/pa/cpp。
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尽量比较好不加涂、镀层的包装。当下包装设计中，为的就是可能包装美观、耐蚀，大量使用附带镀层的材料。这个不只给产品报废后的材料回收、再采取带来了问题，之外大部分涂料本身就具有毒性，倘若大家食用了这些包装的食品，都会对大家身体产生非常大的危害。第二涂、镀工艺全程也给设施带来了---的污染。如涂料挥发毒性溶剂气体，电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等。因此，应尽量选用不加涂、镀层的包装材料
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包装袋 - 包装膜 - 封口膜 - 拉伸膜 - 高温蒸煮
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